چشم انداز گروه تغذیه
گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی نیشابور در نظر دارد به وسیله انجام آموزش علمی موثر و پژوهش های کاربردی در سطح جامعه با وجود پتانسیل های موجود در خراسان رضوی مخصوصا شهرستان نیشابور و همچنین توانمندی های اعضای هیئت علمی خود در اعتلای سیاست های کلان دانشگاه و نقشه جامع علمی کشور، دانش آموختگان متعهد و دارای مهارت حرفه ای در حیطه شغلی رشته تغذیه تربیت نماید که بتوانند در پر کردن خلا های موجود و ارتقا شاخص های بهداشتی منطقه ای و کشور نقش پر رنگی داشته باشند. با استعانت به پشتوانه های علمی اعضای گروه و تلاش دانشجویان این گروه امیدوار است که بتواند در طی یک دهه آینده به جایگاه قابل قبولی در زمینه علم تغذیه رسیده و به گروه آموزشی شاخص در فراهم کردن بستر های لازم جهت رشد و پرورش استعدادهای جوان و خلاق در این رشته تبدیل شده و بتواند به عنوان یک نمونه موفق در تربیت دانش آموختگان در شرق کشور معرفی شود.
رسالت گروه تغذیه
گروه آموزشی علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی در نظر دارد تا با همکاری ریاست محترم دانشگاه، اعضای هیأت علمی متخصص، دانشجویان و دانش آموختگان، اهداف آموزشی، پژوهشی و درمانی خود را هدفمند نموده و زمینه مناسبی جهت دستیابی به مسیر را فراهم نماید. در این راستا، ماموریت های آموزشی این گروه زیر در دوره کارشناسی علوم تغذیه به شرح زیر است:
- تربیت دانش آموختگان با دانش و مهارت بالینی و حرفه ای شغلی منطبق با بالاترین و به روز ترین استانداردهای آموزشی در زمینه علوم تغذیه، جهت برآورده کردن نیازهای آموزشی، بهداشتی و درمانی جامعه در سطح منطقه و کشور
- مشارکت پیوسته در آموزش و آگاه سازی افراد جامعه در خصوص شناخت الگوهای غذایی سالم و منطبق عادات و فرهنگ غذای ایرانی در جهت بهبود وضعیت سلامت و پیشگیری یا مدیریت بیماری ها با توجه به چالش های روز تغذیه ای کشور
- گسترش افق های دانش و کارآمدی در زمینه علوم تغذیه متناسب با شرایط و باور های فرهنگی کشور
- به روز رسانی دانش و افزایش توانمندی ها حرفه ای دانشجویان و دانش آموختگان کارشناسی علوم تغذیه متناسب با نیاز های تغذیه ای روز کشور.
- فراهم نمودن فضای آموزشی عادلانه و ارائه خدمت به فراگیران و افراد جامعه .
- در نظر گرفتن سیاست های کلی سلامت کشور و منطقه ای، سند چشم انداز توسعه ملی، نقشه جامع علمی کشور، سند سلامت و سند تحول آموزش در شکل دهی و تدوین اهداف و راهبردهای دوره و گروه آموزشی تغذیه.
- ایجاد آمادگی های علمی و مهارتی فراگیران جهت ورود به عرصه های شغلی مرتبط و ادامه تحصیل در مقاطع بالاتر رشته علوم تغذیه
برقراری ارتباط قوی بین فراگیران علوم تغذیه با صنایع برای توسعه روابط بین رشته ای و ایجاد بسترهای لازم برای تبدیل دانشگاه به نسل سوم و چهارم